Matières premières

Farine de blé

spiga

Gressins à la farine de blé bio

Le blé est la céréale la plus répandue dans le monde. Il peut être cultivé n'importe où. Riche en glucides, pauvre en lipides, il contient également des minéraux et des protéines. Pour nos gressins, nous utilisons des farines de blé bio obtenues à partir de blé tendre cultivé en Italie, que nous achetons auprès d'un moulin situé en Émilie-Romagne. Les farines de blé que nous utilisons sont de type "0", de type "2", complètes.
sfumatura

Autres ingrédients

Farine de blé

Farine d’épeautre

Huile d’olive extra vierge 100 % italienne

Sel

Sésame

Graines de lin

Romarin

Levure

Tomate

Safran des Indes

UNE BONNE IDÉE :
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GRESSINS BIO