De la bonne
FARINE,
pour une bonne
ÉTHIQUE.
Nous sommes convaincus d'une chose : les bonnes choses sont aussi les choses justes. Et vice versa. Pour obtenir des produits artisanaux et de bons gressins bio, sains et sans compromis, il faut respecter certains aspects : les cycles naturels, une sélection rigoureuse des matières premières, la connaissance approfondie des processus et avoir de l'expérience. Sur notre site, vous trouverez tout cela et bien plus encore. Bienvenue.
LA BUONA
TERRA
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FABRICATION ARTISANALE & BIO
depuis 1990
DE BONS
ingrédients
NATURELS.
Artisanal.
Un mot qui résume et distingue nos processus de travail.
Précision.
Exigeants, nous sélectionnons uniquement des matières premières bio.
Attente.
La pâte de nos gressins bio, travaillée à la main comme autrefois, repose en suivant le processus naturel de levage. Puis, la cuisson : lente, à basse température.
Avant-garde.
Quand la tradition et l'innovation technologique se complètent, vous avez fait un grand pas en avant.
Application.
Nous adoptons les procédures et les critères dictés par la réglementation pour la sécurité des produits alimentaires. Nous utilisons les mêmes méthodes que les organismes de certification externes.
Notre
BLOG.
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