AziendaLavorazioni
Le nostre
LAVORAZIONI.
Le cinque "A" del nostro modo di lavorare:
ARTIGIANALE.
Una parola che riassume e distingue i nostri processi lavorativi.
ACCURATEZZA.
Siamo molto esigenti nel selezionare le materie prime, rigorosamente biologiche.
ATTESA.
L’impasto, lavorato a mano come una volta, riposa nel pieno rispetto del naturale processo di lievitazione. Poi, la cottura: lenta, a bassa temperatura.
AVANGUARDIA.
Quando la tradizione e l’innovazione tecnologica si rafforzano a vicenda, hai fatto un bel salto in avanti.
APPLICAZIONE.
Adottiamo le procedure e i criteri dettati dai regolamenti per la sicurezza dei prodotti alimentari. Gli stessi che vengono sistematicamente controllati da Enti certificatori esterni.
B DI BUONO,
B DI BIO,
B di Bis.
Il risultato?
Assaggia un Bongrì, un Corto di pane: e ciò che stai leggendo diventa subito chiaro. E croccante.
SUCCESSIVO
